La historia de San Valentín

San Valentín En homenaje a San Valentín  la iglesia Católica Romana decreta  el 14 de febrero de 1969 como día festivo, quien fue martirizado por el emperador romano Claudio II. La historia dice que San Valentín fue sacrificado porque se dedicó a casar parejas aun cuando el emperador lo había prohibido. Al parecer, el dirigente romano tenía la creencia de que los soldados casados no eran tan buenos y eficientes como los solteros. Además, en la antigua Roma, el 15 de febrero se celebraba el día de la fertilidad o lupercalia, en honor del dios Lupercus. A través de los siglos se han conjugado toda una serie de leyendas y tradiciones y hoy el 14 de febrero, Día de San Valentín es una fecha dedicada a los amigos y a los enamorados; una fecha en que se intercambian mensajes y obsequios para demostrar amor y amistad a los seres más cercanos. Aunque ésta como otras fechas se han comercializado y parecen invitarnos al consumismo, los cristianos podemos aprovechar para reflexionar sobre lo que significan estos dos valores, tan importantes en las relaciones humanas: el amor y la amistad. ¿Quién fue San Valentín? Fue un santo sacerdote de Roma quien, junto con San Mario y su familia, ayudaba a los mártires durante la persecución de Claudio II. Fue aprehendido y enviado por el emperador al prefecto de Roma, quien al ver que todas sus promesas para hacerlo renunciar a su fe eran inútiles, mandó que lo golpearan con mazas y después lo decapitaron, el 14 de Febrero del año 269. Fue sepultado en la Vía Flaminia y se edificó una basílica en el año 350. La mayor parte de sus reliquias están ahora en la iglesia de Santa Praxedes. La costumbre sajona de que los jóvenes se escogieran como prometidos en este día, probablemente se basa en la creencia popular que encontramos relatada en la literatura desde los tiempos de Chaucer (1340-1400), de que los pájaros comenzaban a formar parejas el día de San Valentín. El envío de tarjetas fue una evolución natural de la costumbre. Una de las más antiguas referencias a dicha costumbre data de 1477.

01-01-11

 

Matar para preservar…

La Iguana Verde Dr. Enrique Rimbaud Decano de la Facultad de Ciencias Agrarias en la Universidad de Ciencias Comerciales cienciasagrarias@ucc.edu.ni Parece anacrónico, no? Como podemos hablar o plantear acerca de matar para preservar? Es cosa de locos? No!!! Aunque parezca o suene raro, es una nueva estrategia o línea de trabajo en la cual tratamos de preservar las especies sin alterar o luchar contra tradiciones culturales centenarias… En Nicaragua, tradicionalmente, sobre todo en Semana Santa, la gente consume Iguana y Garrobo, el famoso “Pinol de Iguana”, o la “Sopa de Iguana o de Garrobo”, que tienen la llamada “sustancia”, que de acuerdo a la tradición cultural, hace bien a ancianos, enfermos, niños débiles y muchos agregan que combate eficazmente la diabetes. Esto ha llevado a montar una industria artesanal en torno al consumo de iguanas y garrobos, que atenta en forma permanente contra la naturaleza, depredando y maltratando estos nobles e inofensivos reptiles. Es notorio ver en el Mercado Oriental, como los comerciantes mantienen las iguanas y garrobos para la venta, con la boca cosida, amarrados de pies y manos, con miembros mutilados, heridos, en enormes canastas, desprovistos de agua, comida y sobre todo de bienestar. Estos comerciantes inmorales y asesinos, compran a los campesinos las iguanas a 10 o 20 córdobas, vendiéndolas en el mercado desde 120 a 150 córdobas, sin importarles si mueren o viven, sin alimentarlas, torturándolas. El campesino no es consciente de la depredación, solo piensa en su familia y como paliar el hambre, Nicaragua es un país pobre, con más del 75% de su población por debajo de la línea de pobreza… Para el comerciante, es un negocio redondo, le gana más del mil por ciento, no tiene costos, no paga ni luz, ni agua, ni impuestos, es solo mantenerse sentado con varias cestas llenas de reptiles para la venta, algunos, más sofisticados, cobran un poco más, pero te la venden ya faenada, sin piel y destasada… Las incursiones de la Policía y del Ministerio de MARENA son poco frecuentes, y ya se ha visto que no es la solución, se sigue vendiendo, pero, porque se vende?, si se vende, es porque se consume, porque hay un público ávido de estos animales, es ahí donde pensamos nosotros poder tener la solución al problema… La idea objetivo, es cambiar la oferta, ofrecerle a los consumidores de iguanas y garrobos el producto tan ansiado, pero, conminarlos y entusiasmarlos a que no depreden, que las compren en Zoocriaderos o Zoogranjas, lo que nos da la garantía de que son reproducidas y criadas en cautiverio, al igual que las gallinas, las vacas y los cerdos, tratadas en condiciones adecuadas y de bienestar animal, sacrificadas con métodos adecuados que no provoquen sufrimiento, y controlado todo el proceso por veterinarios que nos asegura de que son carnes de buena calidad, libres de enfermedades o contaminantes. De esta manera, no estamos depredando, y apoyamos la conservación de las especies en su medio natural, ayudando a la naturaleza.

01-01-11

 

Reserva Natural Congo Hills

Mono Congo en Nicargua Congo Hills es un proyecto nuevo localizado a 700 metros de la playa "El Remanso" y tres kilómetros de San Juan del Sur. Ese lugar maravilloso, fue creado como un centro turístico, donde ofrece amplias residencias para el visitante, donde podrá contemplar la belleza y la armonía de la naturaleza. Esta zona mantiene la protección del entorno tropical donde es una de las mayores prioridades que ha sido la base de su construcción.   Congo Hills ofrece cabañas, condominios, con salones amplios para recreación del turista. Su nombre fue consagrado por la gran cantidad de monos Congos que existen en este lugar paradisíaco que sólo Nicaragua lo tiene.

01-01-11

 

Los dueños del cielo

Catedral Metropolitana de Managua Nicaragua es un país que se declara constitucionalmente como laico, es decir, que no existe una religión oficial, sin embargo existen dos congregaciones religiosas mayoritarias, la católica y la evangélica y en menor grado los testigos de Jehová y los bautistas. Lo irónico de estos grupos religioso es que, a pesar de proclamar el amor a Dios y al prójimo, y sus fieles y sus pastores se ven envueltos en situaciones públicas que revelan el egoísmo, la intolerancia y la envidia los cuales son considerados grandes pecados de la humanidad. Lo más común es la discriminación, no optar a un empleo en una empresa eminentemente evangélica si eres católico, ¿Porqué?. El código del trabajo expresamente plantea que no se puede negar un puesto a un profesional y asea profesional ya sea por raza, género, denominación religiosa o problemas físicos, si este puede desempeñar apropiadamente dicho cargo. Otra notable muestra de irrespeto a las doctrinas religiosas es cuando se presentan las calumnias, es común que se escuche decir: "El hermano andaba en una fiesta mundana" o "El hermano estaba en un bar con un grupo de vagos" y así hay un sinnúmero de casos en que unos fieles hablan de otros y no ven que ellos también son pecadores y se creen perfectos. Nunca faltan aquellos que piensan ser grandes conocedores de la palabra de Dios y pecan de petulantes y quieren evangelizar al mundo entero y su ego se eleva tanto que olvidan que nacieron del pecado y ven con menosprecio  a los que los rodean. Es tiempo de que los dueños del cielo retornen a la tierra y se enteren de que son humanos igual a todos nosotros, nadie es dueño de la verdad absoluta, ahora se ha deformado el concepto de pastor, ha dejado de ser un consejero o puente para conocer la palabra de Dios y se ha convertido en un buscador de defectos y señalador de pecados que en lugar de aconsejar y perdonar, te condena al infierno. Esta tendencia no es general, pero las altas directivas de las iglesias deben poner cartas en el asunto. para detener el avance de esta marcada tendencia hacia dañar al prójimo.

01-01-11

 

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